漫长的2018年已逝，新的2019年正在开启。
各种延续的故事与新生画面交汇在这个飘雪的年初，贸易摩擦的负面影响渐渐消逝，人们对楼市股市回温期望未减。深化改革开发再创新辉煌，最高层明确新方向，打造高品质社会，“推动高质量发展、进一步提高生活质量与品味”；最高层决心创造“高品质生活”的新目标新征程，无疑让更多的国人增强了信心，开始思考如何实现高品质生活新里程。
品质美食呼之欲出
寻常百姓，衣食住行，高品质生活的最好体现，喝一杯现磨咖啡或果汁，品尝一次进口牛排，私人定制一次上门服务,体验不同生活的底蕴。消费升级的饮食需求在高品质生活的呼吁下，尤其是圈层交流的时候，高标准的美食消费显得尤为突出。
人与人之间的关系从获得更多的物质利益转向发自内心的理解与认同，美食餐桌文化从人多，热闹，铺张，形式，转向小圈子，文艺范，精致，用心，轻奢。
古代宋朝学士宋祁路过洛阳在友人处盘桓数日，诗酒唱和之余，情致高涨，将代步驴杀来食之。
今人无法体验古人的豪情，难免不解风情，外卖订单快餐饮食，更拿不上席面，也是众多美食电视节目备受推崇的原因之一。难免梁文道说：美食，是一种很特别的艺术情怀，必须认真对待。
而时下的餐厅食馆，难免流于套路，菜肴多以”快餐”形式被端上餐桌，5000年美食文化被粗糙的快餐遮挡了应有的光华，高端私人定制，五星大厨上门烹制家宴开始成为新食尚，营运而生了高端美食私人定制平台（八个盘子）承接八大菜系个性化私人定制，在美食圈备受追捧。
八个盘子高端私宴定制，创造一种不受时间空间限制的高品质美食诱惑，有水、有火、有空间（如家里、别墅、会所或其他团聚场地）即可提供五星级标准的“漂移美食”。
八个盘子八大菜系个性化私宴定制：从菜单定制、食材溯源供应、菜肴烹饪、侍酒服务等方面全程服务。保证了宴请的私密性，是一种新潮的时尚，一种不限的圈层的品质生活方式，其所传递的健康消费、圈层交际、美食人文、深度交流的就餐理念，用心烹制的美食让人与人、心与心紧密相连。
家宴，最高品质（档次）接待
“故人具鸡黍，邀我至田家。”这种私人定制美食，极致体现以诚待客之境界。当年泰戈尔访华，徐志摩、陆小曼以家宴接待，让贵宾深受感染双方情谊迅速升温，愈浓、我浓、他浓，席间尽显世界文化之融合，万紫千红笑谈于席间。更有民国时候，梁实秋经常在家宴请各界朋友，梅兰芳也经常于无量大人胡同宴请好友。
酒宴盛辉，琴瑟和谐，表达了谢意、敬意、情谊，深藏着儒家思想智慧。美食私人定制，一种睿智的社交需求，体现的不再是饱肚盈胃满足，而是一种情感的升华、人脉的构建、高品质的体验。
美食让我们欢聚
谁无知交三五个，家有藏酒待贵客。5000年舌尖上的中华美食文化，以讲究闻名与世界美食之林；若以家宴款待友人，普通人的美食烹制技艺难以达到讲究二字之境界。
中华美食讲究色、香、味、意、形，八个盘子私宴定制平台的五星大厨自带食材餐具上门服务带你体验真正讲究的美食文化，八个盘子私宴定制平台同时提供服务员、侍酒师、茶艺师上门服务并主动承担餐后保洁的工作，让用户手不沾水，轻松实现在家宴请贵宾亲友。
有钱没钱回家过年，八个盘子私宴定制所呈现的用餐体验特别像过年。
一道美食由3个因素构成：A食材优质、B厨师的手艺、C装盘的器皿（盘子）。
八大菜系个性化定制平台（八个盘子）正在演艺：人、高品质生活与美食的故事。
