2018年11月9日，“红专设计杯-中国酒店服务创新论坛”在长沙现代凯莱大酒店举行，中青旅山水酒店集团总裁、曾任深圳市慈善公益专业顾问委员的蔡海洋先生与长沙市旅游局局长、长沙市饭店协会会长、各旅业酒店业专家学者与来自全国各个地区200余家酒店代表齐聚一堂，共襄盛会，探讨中国酒店业品质服务与创新发展，开启中国酒店服务创新的新征程。
中青旅山水酒店集团总裁、山水酒店品牌创始人蔡海洋先生应邀出席论坛及颁奖典礼，并作为嘉宾参加了圆桌论坛讨论 -- 创变：品质传承与服务创新。
中青旅山水酒店集团总裁蔡海洋先生分别从“品牌传承需要文化定位”、“品牌传承离不开发展创新”两个方面进行阐述，向在座业界同仁分享了山水酒店的文化定位和发展方向。
蔡海洋先生介绍到，2007年由他创立山水“设计师”品牌，2013年创立山水S酒店品牌，2015年创立山水花园品牌，2016年带领的中青旅山水酒店集团挂牌新三板。中青旅山水酒店集团品类涵盖国际化商务精品酒店、城市度假轻奢酒店、中高端特色精品酒店、中端特色商务酒店、设计酒店等。品牌矩阵初步形成，已基本覆盖国际化高端、中高端、商务旅行、休闲度假、个性设计、联盟酒店等全系列酒店业务。
在随后的联盟成立典礼上，中青旅山水酒店集团总裁蔡海洋先生因其在行业中的影响力和口碑，被联盟主办方评为“亚太赢销酒店联盟荣誉主席”，除此之外，2014年蔡海洋先生本人被深圳市企业联合会/深圳市企业家协会等联合评为“第二届深圳百名行业领军人物”和荣获由中国智慧酒店联盟颁发的“2014中国酒店业智慧领军人物奖”。2018年蔡海洋荣获由第七届中国饭店文化节颁发的“2018中国饭店领军人物”奖和荣获由酒店高参颁发的“2018中国酒店杰出总裁”奖。
今后，中国酒店服务创新论坛将会一如既往，不忘初心，进一步提升自身品牌价值与影响力，加快推进发展规模，在发展中追求创新，创新中追求品质，以顾客的需求为导向，将山水文化持续传承，为更多的人提供愉悦的酒店体验，让更多的人分享有品质的生活。
