2014年3月,阿里巴巴以53.7港元投资百货巨头银泰,换来持股比例不低于25%的消息,引起业界一片哗然。
电子商务对于实体零售的反噬,给秦皇岛本地连锁商超“兴龙广缘”带来巨大震撼。同年年底,兴龙广缘成立电商部门,搭建起自营电商平台——广缘e购,开启了这家本地商超龙头的电商之旅。
(兴龙广缘成立于2001年,在秦皇岛拥有大型购物中心、综合超市等40余家实体零售门店。2017年,兴龙广缘以全年销售额15.6亿入选中国连锁百强榜。)
十多年来对本地市场的深入,给广缘e购的发展提供了不可比拟的优势。据广缘e购电商负责人梁爽介绍,当时兴龙广缘入驻了多家O2O平台,带来了的流量也不少,但时间一长会发现,平台流量来得快也去得快,兴龙广缘还需要一个沉淀客户的阵地。
2016年,兴龙广缘开通有赞微商城,链接线下25家门店,发展门店五公里内的配送和自提业务。2017年,兴龙广缘上线微信小程序。小程序上如何选品?如何为门店引流?如何处理订单?如何面对系统冲突?在发展过程中,广缘e购都沉淀了不少经验。
(广缘e购小程序商城)
小程序商城如何选品?
基于线上线下购物场景的差异,广缘e购并没有将线下4000多个产品一股脑儿地搬到小程序商城内,而是不断根据线上用户的喜好和习惯进行产品线的优化。
生鲜类产品种类繁多,结构复杂,用户在线下可以边逛边买,但线上用户的诉求是快速精确地找到所需。因此,广缘e购对生鲜类产品进行了更加精细化的分类。比如,新鲜水果被分成:柑橘类、瓜类、浆果类等几个区域;对于畅销品,如奶类、酒类产品,则丰富了选品,给用户更多选择;而上线了一段时间销量并不理想的商品,只保留每一个品类中有一款品牌商品,满足大部分用户的基本需求即可。
门店与小程序如何双向引流?
通过设置小程序专属优惠价、在线下卖场放置二维码等方式,广缘e购成功积累了一批小程序用户。在此基础上,广缘e购还通过秒杀、优惠券、互动游戏等多种有赞工具来进行用户活跃。据梁爽介绍,目前小程序商城的日均销售额在5-6万元,一次限时折扣活动,则可以带来日均10万元的销售额。
而与此同时,小程序也可以“反哺”线下。例如通过“线上1分钱购物,到店自提”为线下引流。
(兴龙广缘线下商超)
不过,在开展到店自提业务过程中,广缘e购也有教训。一开始,广缘e购选择的引流货品是生鲜类爆品。但实际上,并不是所有用户下单后都一定会来店里提货,这导致了前期准备的生鲜产品大量损耗。于是广缘e购总结出经验:日用、清洁类产品更适合做低价引流,一方面这类产品满足刚需,适合囤货;另一方面用户对这类产品价格敏感度高,降价之后能够有效吸引转化。
没有电商仓,如何处理每天上千订单?
电商渠道订单量越来越大,给兴龙广缘又带来了新的挑战。
由于没有单独的电商仓,广缘e购所有订单都需要从门店发货,而门店备货的任务不可避免地落到了店员身上。这加重了员工的工作负担,在影响效率的同时也引发了不满的情绪。门店的升级势在必行。
于是,广缘e购开始不断在门店完善电商订单的管理体系,例如:设立专门的备货岗位,引入电商拣货系统,并梳理了一套包含订单查询、拣货、打包等备货的标准流程。同时,广缘e购还自建了20人的配送团队,每人每天可以送40单左右,大促期间则借力第三方配送团队。目前,广缘e购的主要发货门店都已经建立了完整的备货和配送链路。
“幕后功夫”:如何打通线上线下?
此外,广缘e购还面临另一个问题:如何打通线上线下,实现一体化经营。据了解,兴龙广缘实体店使用的管理系统是富基融通,与有赞微商城完全是两套体系,这给其订单管理、到店核销都带来极大困扰——要知道,广缘e购在线上拥有4000多个SKU,每天产生的订单也有上千笔,员工需要在两套系统之间来回对价格、库存、订单等信息,非常耗时耗力,且容易出错。常常会有用户线上下单,却发现线下没货的情况,非常影响用户体验。
针对此种情况,广缘e购加入了有赞的“牵手计划”,实现了两个系统在商品、价格、订单、库存等方面的互通。打通系统后,商品管理的问题迎刃而解,“以往可能这些商品三十个人都维护不过来,现在只要一个人就够了。”
从线下到线上,广缘e购完成了一次并不轻松的蜕变。在有赞微商城、小程序业务上的探索上,也是一个典型的本地化商超样本。这个过程中伴随着互联网对“人、货、场”、“进、销、存”、“人、财、物”的重构和升级,更需要管理者的智慧、团队的执行力,以及来自新兴技术、新兴模式的推波助澜。