西梅作为一种常见水果之一,而且营养丰富,富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的最佳果品,有“奇迹水果”、“功能水果”的美誉。同时,也有人发现吃西梅有助于瘦身,那么这种说法是正确的吗?吃西梅是否真的有助于瘦身呢?
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西梅的主要功效及作用
西梅营养价值丰富,富含纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等物质,具有抗氧化、延缓衰老、美容养颜、维持体内酸碱平衡、增强胃动力、预防骨质流失、保护视力等多种功效,是不可多得的佳品。有专家也曾指出,成年人每日应至少摄入一颗新鲜西梅或3粒天然西梅制品,以此补充人体生命活动必需的各种维生素、微量元素和膳食纤维,由此也可见西梅营养价值之高。
吃西梅有助于瘦身吗?
西梅的热量每100克约为228大卡,在同类食物中单位热量适中,约占成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。而且西梅中所含的钾对保持肌肉弹性,维持人体电解质平衡起着重要作用,同时还有助于人体在代谢过程中释放能量,对瘦身有一定的帮助。此外,其中的膳食纤维能够促进肠道蠕动,排出体内毒素。
当然,想要达到瘦身功效最好吃新鲜的西梅,因为市面上有些西梅制品添加了一些其他成分,例如糖之类的,这样的话就不具备瘦身效果了。
吃西梅有什么需要注意的吗?
首先,西梅不适宜和一些食物一同食用,如和茶一起则会严重影响西梅中铁元素的吸收;和菠菜一起则其中的钙和草酸会形成草酸钙,不仅会破坏食物的营养价值,还会增加患肾结石和胃石的风险。其次,急慢性肠胃炎患者和糖尿病人不适宜吃西梅,西梅中的膳食纤维有促进胃肠蠕动的作用,急慢性胃肠炎患者食用后容易加重胃肠负担。而糖尿病人则是因为不能吃高糖食物,否则会加重身体负担,西梅含糖量较高,不建议食用。