记者 朱 姝
漫步在盐湖的环湖绿道上，湖清水澈，岸边树木葱茏。
五千年的盐湖虽然停止了工业生产，但可开发利用的资源依然十分丰富，比如悠久绵长的文化资源、先天赋予的旅游资源和不断更新向好的生态资源。
(相关资料图)
近年来，我市积极做好“文化+旅游+生态”融合发展，通过举办池盐文化旅游周、环湖自行车赛等活动，让盐湖成为市民亲近自然的好去处和外地游客的打卡地，让古老盐湖逐步蝶变出全新图景。
文化生态新载体
“趁着周末，带着孩子来了解一下咱们运城五千年的盐文化，培养孩子对家乡的自豪感和荣誉感。”家住盐湖区的市民樊先生周末带着孩子来到河东池盐博物馆参观并对这里赞叹连连，“让孩子们了解咱们的盐文化有了专业而且好玩的地方，非常好。”
池盐文化博览园海光楼。记者 陈方斌 摄
如今，河东池盐博物馆已成为众多游客学习历史知识、感知文化魅力、充实假期生活的重要场所。据了解，河东池盐博物馆主要展出以“盐文化”为核心的文物、雕塑等，通过盐池形成、历史演变、盐池产盐等内容，集中展示运城五千年的盐文化。馆内精选历史文物和实物，用声、光、电等现代技术，全面生动展示池盐文化的深厚底蕴，为广大市民和游客提供一处全方位、多角度、深层次了解河东盐文化的重要场所。
运城因“池盐”而兴盛，因“盐运”而扬名，是华夏文明重要发祥地之一。近年来，我市把河东池盐文化作为文化瑰宝，致力于将其打造成河东文旅的一个“金字招牌”，全面助推我市打造知名旅游强市。
从河东池盐博物馆出来，沿着滨湖大道，途经美丽盐湖一路南下，抵达中条山文化博览园。
中条山文化博览园建设项目位于南山山麓，沿山路以南，东与南山生态体育公园相连，西至凤凰谷口与南山新境市民广场入口交汇处，东西长约1.6公里，沿路依山呈带状分布。项目总占地约127.5亩，总建筑面积约860平方米，景观绿化约84000平方米。主要建设内容包括室内活动场馆、配套公共建筑、景观平台、室外场地、绿化、景观小品、信息化系统等配套工程，投资估算5587万元。
项目于2022年6月开工建设，截至目前，拦砂堰、排洪管涵等排洪系统以及土方平整已全部完工，名人馆、卫生间、景观亭、景观廊、挡土墙、生态农庄、浮雕景墙、卷轴结构等工程主体均已完工，累计投资约5000万元。项目将于近期全部完工。
在中条山文化博览园建设项目有序推进的同时，我市还加快推进完成南山生态体育公园项目建设。
该项目位于运城南山新境市民广场的中部、沿山路以南、中条山山脚以北，总占地362.28亩，总投资1.4亿元。主要建设内容为室内活动场馆7013.6平方米、户外活动区28803.56平方米、绿地及场地硬化207810平方米以及相关服务配套设施、信息化管理系统等。
项目于2021年3月开工建设，2022年3月完工验收，建成了室内乒乓球场、羽毛球场，户外足球场、门球场、篮球场等综合性场馆，以及山地自行车道、康体跑道、儿童乐园等运动场地和生态景观绿化，完成投资9100万余元。
2022年4月，按照市委、市政府有关指示精神，该公园移交运城关公文化旅游发展有限责任公司管理运营，为广大游客营造了一处安心舒适的旅游休闲场所，保障了社会效益与经济效益相协调，实现了南山新境市民广场生态环境的可持续发展。
盐湖的文化和生态都有了新载体，老百姓可以通过这些场所感受千年盐文化，享受生态环境不断改善带来的红利。
产业推进新融合
谈起盐湖的高质量发展，绕不开的一个项目，就是岚山根。
提起岚山根，运城人可以说是无人不知、无人不晓。自从2018年4月试营业以来，岚山根就以其农旅融合的魅力征服了周边市民，成为了运城市民的“后花园”。
“这里有山有水，整体让人感觉比较放松、惬意。”来自盐湖区的赵先生这样说明自己到岚山根游玩的原因。
游客在岚山根美食街游玩。 记者 陈方斌 摄
作为乡村旅游的一个发展样本，岚山根的火爆与其乡村属性联系紧密。
比如，岚山根呈现出的农耕文化特色、古镇特色的特征，迎合了城市人追寻乡愁、拥抱农闲野趣的放松、减压需求等。周围再以湖畔、山涧为配套，更能让乡间居所的味道充盈其间。
5年间，岚山根不断突破创新，从农旅融合乡村旅游的“小融合”不断向夜间经济综合体、特色体育小镇等方向的“大融合”迈进。
2019年“山西省特色商业街”、2020年“山西省特色体育小镇”、2021年“省级旅游休闲街区”、2021年山西省公示首批15家省级夜间文化和旅游消费集聚区单位……从岚山根荣获的这些殊荣当中，可以把握岚山根发展的基本脉络。
走进岚山根，景区西南方向，占地15亩的恐龙园，格外吸睛。园内，翼龙、剑龙、霸王龙等70多只仿真恐龙形态各异，有30多米高的“庞然大物”，也有不到两米的“小矮子”。每逢游客靠近，装有自动感应设备的恐龙就会发出吼声、摇头摆尾。游客与恐龙零距离接触，仿佛置身古老、神秘的侏罗纪时代，令人倍感新鲜。
“这个恐龙园是去年春节前建成的，投资1000余万元，深受游客喜爱。”岚山根创始人、山西中邦旅游开发有限公司总经理王岚告诉记者，“这个项目填补了我省建设规模化、规范化恐龙园的空白，也是研学、游乐、亲子互动的好去处。”
山环水绕、曲径通幽。位于岚山根酒吧一条街的“留住民宿”，也是别有一番风味。“我们将着力为游客提供更加独特的住宿体验，尽快补齐景区在‘住’方面的短板。”王岚说，“另外，景区占地300平方米的心灵驿站也即将投入使用，为人们提供沟通交流、分享观点和增进友谊的社交平台。”
今年4月底，又一个全新项目——岚山根元宇宙光影餐厅项目签约仪式在岚山根举行。据介绍，元宇宙光影餐厅又称全息投影餐厅、数智沉浸式体验餐厅，是基于数字多媒体投影技术打造的光影沉浸式餐饮空间。与传统餐饮空间不同，元宇宙光影餐厅场景内没有实物装饰，而是采用数字文化主题场景打造动态空间，将数字虚拟人互动、优秀传统文化、数字非遗娱乐等融为一体，桌面互动投影支持虚拟点餐，通过点击桌面虚拟菜单即可完成加购、下单等操作。
更多围绕“大融合”的项目不断落地，让岚山根这个农旅融合“先行样板”，正以积极的态势为乡村振兴注入一股鲜活动能，不断开启农旅融合的致富密码，为盐湖高质量发展注入更强劲的动能。
发展衍生新业态
从盐湖鸭子池出来沿路而上，沿途绿植整齐有序，村庄焕然一新。在全新铺设的“彩虹”柏油路上，一路经过蚩尤村、小李村等村落，雨后空气清新，令人不仅感受到氤氲温婉的江南气息，更感受到北方村落的大气厚重。
一路上记者遇到不少装备专业的骑行者和自驾游爱好者，以及摄影爱好者。如今在盐湖周边村庄，不少人开起了农家乐、饭店、采摘园，吸引过路的游客驻足停留。
在东郭镇刘范村，记者遇到了来这里写生的美术学校的孩子们。
“这里是稻草人守护的院子，这边是露营的帐篷和旁边的小兔子和小驴子……”6岁的刘紫艺小朋友跟记者介绍了他画里的刘范村，天然又纯净。
初夏，在这个繁花盛开的季节，刘范村里四处散落的片片花丛，风声花影，自带仙气。到了傍晚，房子里透着暖黄的灯光，空明流转，万籁俱静，留下了许多想象的空间。村里依托布谷布谷露营研学基地、望山星悦屋顶花园等设施，打造新一季的研学写生季。据悉，近期将有大批美术院校的学生前往刘范村写生，记录生活美学，捕捉生活中的惊喜。
走进刘范村，除了特别美的民宿，还有美术馆、文创中心、手工坊，可以看电影的露天电影院、清静煮茶的茶馆，更有葱郁的杨柳、古老的宅院，仿佛一幅幅充满野趣的乡村野趣图。在这里，时间停滞的样子，让久违的幸福感从心里喷溢而出。
曾几何时，东郭镇刘范村的村民还依靠种植红薯、花生谋生，祖祖辈辈挣扎在贫困线上。
如今，露营地、手工坊、共享厨房等20余种新业态快速发展，特色乡村旅游魅力独具、方兴未艾，形成了别具一格的“乡遇刘范·民宿艺术村”。
乡遇刘范里的民宿已经投入运营。记者 陈方斌 摄
李杰是北京乡遇旅游发展公司的总经理，他就是土生土长的刘范村人，周边环境的改善、便利的交通等区位优势，促成了“乡遇刘范·民宿艺术村”的建设。
2018年4月，刘范村村委会以“四议两公开”方式与北京乡遇旅游发展有限公司签订《刘范老村旧址承包合同》，对刘家窑、范家窑两个搬迁腾空自然村进行改造。同年6月，该项目通过盐湖区发改局登记备案，由乡遇公司投资两亿多元，实施“乡遇刘范·民宿艺术村”项目，对刘范老村173亩土地上的88座宅院进行部分改建加新建。
2018年合同签订至今，乡遇公司共投资1.3亿元，改造旧居3000余平方米，新建民宿、私房菜、茶舍、宴会厅等业态1.6万余平方米。
因为特殊的地理位置，乡遇刘范·民宿艺术村（以下简称“乡遇刘范”）被赋予了特别的使命。这里的一花一草、一树一物、一屋一土，自然与村庄，处处充盈着原始的简单美。
越是简单，越不简单。乡遇刘范到底怎么干？李杰说：“结合东郭镇刘范老村的原始地貌特征及资源，融入新的产业及服务，开发田园综合体，为原本无人光顾的老村注入新的生机与活力。”
为此，乡遇刘范整体规划了民宿度假区、田园娱乐区、温泉理疗区、艺术游赏区、乡野漫步区、药草花海区、康体养生区及林地体验区等——
民宿度假区以晋南特色的砖、瓦、土等元素为基础，融合现代设计手法，打造古朴与时尚有机融合的院落居所；
田园娱乐区结合地形差异及当地特色，以蜜蜂为主题，打造阶梯式儿童娱乐场地。同时，配套建设儿童国学讲堂、萌宠乐园等，让孩子回归自然、乐享童年；
温泉理疗区利用得天独厚的自然生态优势及盐池盐浴资源，传承人与自然和谐共生的文化基因，为人们提供一个观景度假、清爽养肺、理疗康养的游玩胜地……
随着生活水平的不断提高，人们对居住环境有了更高层次的期望，乡遇刘范让这一期望落了地。
民宿村里的图书馆深受游客喜爱。记者 陈方斌 摄
除此之外，目前投入运营的小隐图书馆、一尘民宿、露天电影广场等全新业态，运营也十分火爆。近期，更有“共和国艺术功勋奖”获得者、冰雪画派加宏杰已签约入驻该艺术村，据悉还有知名画家商憧、中国装饰协会高级设计师吕松焰等文化艺术界名家也将签约入驻，为乡遇刘范赋予了更多的文化气息和艺术气质……乡遇刘范这个集吃喝游购娱于一体的乡村旅游综合体，正在成为全市乡村振兴名副其实的示范区。
新业态丰富多彩的“乡遇刘范”，目前已初步进入盈利状态，其代表作“朴宿小院”今年5月入选运城市甲级“条山驿”精品旅游客栈。
